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Les
« Jardins du Presbytère »
Le
Presbytère a été le siège de la cure de la commune d'Etienville
jusqu'en 1958. Les bâtiments de la cure se composent du bâtiment
principal et d'une grange au dîmes, dans lequel un des derniers
curés avait fait construire un théâtre, reconstitué par les nouveaux
propriétaires, Anne et Philippe Gilliéron, dans le cadre de l'important
travail de rénovation entrepris par eux depuis 1982.
Cet ensemble disposait d'une cour et d'un Jardin de curé, qui
constituent maintenant la première partie
des jardins du Presbytère.
Sur 2ha C'est dans le prolongement de la cour sur l'arrière de la grange
aux dîmes que s'ouvrent les Nouveaux Jardins, sur un espace de
2 hectares , cheminant lentement le long du mur du château vers
l'ouverture sur le marais. Le nouveau jardin a été réalisé entre
2004 et 2006 sur des thèmes religieux faisant références aux plantes,
fleurs et fruits du moyen âge, jardin des moines, jardin de Marie,
jardin d'Adam …
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La cour du Presbytère
Accolée au presbytère, la cour est un jardin régulier
qui relie les deux bâtiments de la cure.
Accolé à l'Eglise, elle vit au rythme des Angelus et dans la senteur
des haies de buis et des rosiers.
La
cour ouvre sur le Jardin du curé
Le
Jardin du curé
C'est
un jardin de poète, un jardin fou dans un plan cependant rigoureusement
structuré par une allée en pergola sur laquelle courent vignes
et rosiers et par des carrés de planches de bois. Tout s'y mêle
dans un savant désordre : lavandes, légumes et herbes anciennes
et parfumés (rue, angélique, menthe, thym,romarin, laurier sauce
..), blé, orge ..., ;des fleurs : hortensias, rosiers, dahlias
blancs, myosotis, giroflées, digitales sauvages, marguerites ;
des fruitiers (pommiers, poiriers. groseilles, framboises. Un
promenoir couvert, sous une haie de charmes entoure le petit jardin
Le
jardin des Moines
Jardin
clos, dans l'esprit des jardins de monastère, par une haie d'escalonias,
, il est structuré de massifs
rectangulaires,
autour d'un bassin central, qui lui donnent une forme de croix.
L'allée centrale emmène depuis la grange aux dîmes et son théâtre,
jusqu'à l'amphithéâtre. Les carrés, comme souvent dans les jardins
qui nourrissaient les moines, sont entourés de buis et plantés
de légumes anciens, cardons, blettes, choux, courges, topinambours,
potimarrons, citrouilles, aubergines, courgettes, tomates, mais
aussi de fleurs, agapanthes bleues et blanches le long des allées,
rosiers autour d'une tonnelle centrale. Bien entendu s'y retrouvent
aussi les herbes et salades , thyms divers, persil, fenouil, aneth,
roquette et la première des boissons symboliques de l'humanité
,avec le cidre et le vin : la bière, représentée par des pieds
de houblon
•
L'amphithéâtre
L'amphithéâtre est au centre des axes du Jardin
des Moines et de la descente au marais. Muret de forme circulaire
autour d'un pressoir transformé en bassin, c'est à la fois un
lieu de repos, le lieu de la vision complète du jardin et un petit
théâtre ou lieu de conférences en plein air. Il est environné
de massifs à floraison permanente de mai à octobre.
• le jardin de Marie
Au
Moyen âge, le culte de la Vierge Marie amenait à lui dédier
des Jardins, dans lesquels se retrouvaient ses fleurs symboliques.
Dans le Jardin de Marie du presbytère se retrouvent des fleurs
bleues et blanches, des arbres évoquant la Bible, olivie et figuier,
des roses délicates. Ce Jardin est un jardin de méditation. Il
est adossé au vieux mur du parc du Château
La
descente au marais
'une allée conduit lentement au travers de
massifs de rhododendrons, d'hydrangéas, puis de saules, de genêts
et d'ajoncs, en longeant un étang ou centre duquel une ile abrite
une aubépine et dans lequel se promènent deux cygnes, jusqu'à l'étendue
magique du Marais de la Douve. Une coulée d'un kilomètre de prairies
traversé par les restes de la voie romaine et dans laquelle paissent
chevaux et bovins, volent hérons, aigrettes et cygognes dans une
paix irrésistible.
à suivre (en cours de construction) les massifs d'hydrangéas,
rhododendrons, camelias, les plantations de saules et d'eucalyptus
, le potager, le fruitier en cordeau, les 70 pieds de vignes ...
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